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护国寺小吃都是怎么做的
问题更新日期：2024-10-18 04:15:53
问题描述
护国寺小吃都是怎么做的，在线求解答
- 精选答案
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护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，主要有豆汁儿、糖火烧、羊肉泡馍、灌肠等。具体做法如下：
- 豆汁儿：绿豆经过浸泡、磨浆、发酵等多道工序制作而成。
- 糖火烧：以精面粉为主要原料，加入适量的红糖和芝麻烤制而成。
- 羊肉泡馍：选用优质的羊肉和多种香料炖制而成，羊肉鲜嫩多汁，口感细腻。
- 灌肠：以猪肉为主要原料，加入适量的盐、糖、料酒等调料，经过腌制、熏制等多道工序制作而成。
你想了解哪一款小吃的做法呢？可以再次向我提问。
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