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奄仔蟹是什么季节
问题更新日期：2024-03-18 12:30:43
问题描述
奄仔蟹是什么季节，麻烦给回复
- 精选答案
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奄仔蟹在春末夏初季节出产，个头在三两左右。
奄仔蟹指刚刚性成熟而未进行交配的仔蟹，母蟹口感胜于公蟹。奄仔蟹的蟹肉甜美嫩滑质如软玉，蟹黄似流动的黄油口感温香，在岭南食客眼中其鲜美远胜大闸蟹。
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