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意大利菜和法国菜的区别

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问题更新日期:2024-10-18 09:40:59

问题描述

意大利菜和法国菜的区别求高手给解答
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意大利菜:原汁原味,保持新鲜 ;法国菜:精雕细琢,花样百出。法国菜种类繁多,很难用一个词来形容。

过去许多欧洲强权占领了意大利领土,尤其是希腊人和伊特鲁里亚人,为食物和传统做出了贡献。因此意大利南部的菜式尤其受到地中海其他文明的影响。意大利人的食物原材料来源非常丰富多样,比如橄榄油、西红柿和奶酪。意大利菜的制作大多简单并不复杂。意大利菜比法国菜更接地气,一匙意大利面或千层面就能带给人莫名的快乐感。