咖喱块怎么融化

问题更新日期：2024-10-18 13:38:36

问题描述

精选答案

咖喱块是由咖喱粉压制而成的，单独用热水浇到咖喱块上的时候，温度上升咖喱粉受热就会融化，超市里大多数卖咖喱块的包装上都会标注上水跟咖喱块的比例，这样可以避免在做的时候煮的过于浓稠或者过稀了，用热水先融化咖喱块也能节省烹饪时间。

咖喱块也可以先用水化开，再和调料一样使用就好。咖喱块可以单独先用少量水化开再用，不需要太多，也可以直接炒到菜里再化开。不过不太推荐直接炒菜，因为咖喱块是咖喱粉压成的比较硬而且很干，如果直接放菜里炒，化开的速度可能会很慢，当然最终的目的还是要炒匀了。

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公考之家

把咖喱块取出来，放在碗里。往碗里加入适量的清水，水量刚好没过咖喱块即可，用水浸泡咖喱块，使咖喱块完全融化。

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英语每天学

咖喱块融化成酱的方法是把咖喱块掰碎一点，关火，把咖喱块放进去闷一闷，之后再开火5分钟即可，

咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系。

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徐慢慢建筑

想要咖喱块融化的话,可以选择加热一下,用吹风机吹一下或者是放到开水中浸泡一段时间。咖喱块是可以用热油融化的，咖喱块是在咖喱粉的基础上添加淀粉、油脂及盐味精等经过熬煮，冷冻而成的一种块状调味料。因为严格按照一定的比例配料，保证了口味的均衡，从而也简化了咖喱饭的制作，保证了咖喱的口味。咖喱块可以用热油融化,再配点糖,非常好吃

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期货之窗

隔水熔化，或者放到锅中加热熔化