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苏州芡实哪里最正宗

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问题更新日期:2024-10-19 02:53:05

问题描述

苏州芡实哪里最正宗希望能解答下
精选答案
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苏州芡实最正宗的地方可能是苏州吴中区的甪直镇。

甪直镇的芡实种植历史非常悠久,而且甪直镇的芡实以鸡头米最为著名,被誉为“南芡”。这里的芡实品质上乘,口感鲜美,营养价值高。此外,苏州其他地区如吴中区、昆山市、吴江区等也有种植芡实的传统,但品种和口感略有不同。

需要注意的是,芡实是一种季节性很强的食材,一般只在每年的9月至11月之间采摘,所以想要品尝到最正宗的苏州芡实,需要在此时前往当地品尝。