电饭煲煮不熟饭

问题描述

精选答案

电饭煲煮不熟饭有很多原因，但是最常见的原因是把米太多或者米米比例不对。电饭煲必须按照建议的米（米煲）：水比例逐步增加，特别是对于低筋米差距更大。如果加米狠，煮的时间太长，会使米粒变硬。

如果米比例是每1杯米需要1.5杯水，你就需要增加相同比例的水来抵消这种不足。另外，也可能由于米粒发酵而出现不熟状况，因此建议要在电饭煲中加入适量的油，以便抑制发酵作用。

另外，电饭煲里的水太多也会影响熟状。根据食物的分量，将水逐渐增加，以保证它们完全熟透。此外，电饭煲的功率也会影响饭的熟状，最好选择较小的电饭煲，这样可以保证饭菜不会淹没在水里。

其他回答

问念心理

煮不熟饭，有以下方面的原因：

1、传感器是否故障温度传感器损坏了，可以到售后服务店维修，或者换一个电饭锅。

2、检查功能键是否选择正确煮饭就按煮饭功能按键，熬粥、煲汤也应选择相应功能按键，如使用的糙米，建议适当多加10%的水操作。

3、发热盘表面和内胆底部是否有异物如果有异物，则需要清除，可在饭煲内旋转内胆，使其充分接触。

4、煮饭结束后是否有进行焖饭煮饭结束后需焖饭10分钟左右，否则效果会有影响，而且，还需要注意焖饭过程中，是否经常开盖。