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元贞糖和普通糖口感一样吗

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问题更新日期:2024-10-19 06:17:26

问题描述

元贞糖和普通糖口感一样吗,麻烦给回复
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不一样,甜度不一样。元贞糖是以麦芽糊精、阿斯巴甜、甜菊糖、罗汉果糖、甘草提取物等配料制成的食用糖,其甜度相当于蔗糖的10倍,而热量仅为蔗糖的8%。而一般糖,是食糖的主要成分,是双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。