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鸭菌怎么把黄的去掉
问题更新日期：2024-10-19 06:54:53
问题描述
鸭菌怎么把黄的去掉希望能解答下
- 精选答案
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把新鲜的鸭胗横面剖开，然后把里面的杂质给清除干净，把里面的皮也刮干净，外面的油筋全部撕掉，然后好好的清洗干净，鸭肫里面的一层黄膜一定要去掉。
把鸭肫放到冰箱当中冷冻，等到冻硬以后再拿出来切，这样切成薄片就会更加容易一些。
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