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有谁知道外面小吃摊卖的那种炸肉串，外面裹着厚厚的面!是怎么弄的
问题更新日期：2024-10-19 12:43:14
问题描述
有谁知道外面小吃摊卖的那种炸肉串，外面裹着厚厚的面!是怎么弄的希望能解答下
- 精选答案
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先用淀粉跟鸡蛋搅拌均匀，然后用肉串沾湿，在把湿的肉串在面包糠里沾，让肉串沾满面包糠，拿出来就可以直接炸了，炸出来挺香的，外酥里嫩！！！
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