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螃蟹紫苏包怎么用

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问题更新日期:2024-10-19 13:32:21

问题描述

螃蟹紫苏包怎么用,麻烦给回复
精选答案
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1. 蒸。大闸蟹下放入紫苏包,大火开,蒸蟹:三两蟹10分钟;四两蟹15分钟,依此类推。蒸锅中取出大闸蟹,即可食用,蟹香肉甜。

2. 煮。放入紫苏包,水浸没大闸蟹,大火烧开,三两蟹7分钟,四两蟹8分钟,依此类推。滚水中把蟹取出,放入干燥盘子,待水气散尽,即可食用,壳脆肉滑。