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打发奶油中间能间断吗

图图教师团 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:38:04

问题描述

打发奶油中间能间断吗,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

一、奶油中有稳定剂,在打发奶油时能够间断;

二、打发奶油的方法:

2、将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖;

3、将装奶油的容器置放于冰水里;

5、将打蛋器调到高速,打到能看到很清晰的纹路;

6、打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候奶油非常细腻,打发完成。