生蚝鲜虾粥怎么做

问题描述

精选答案

准备基围虾，生蚝，排骨，清水，盐，砂糖，仔米，盐。

1，基围虾择洗干净去壳放碗中，加入食盐腌制一会儿；利用煲粥时间来择洗生蚝，用白砂糖择洗生蚝，沥干待用。

2，排骨择洗干净焯烫，仔米洗净和排骨一起放入电压力煲内胆中，倒入清水煲粥。

3，将煮好的粥盛入砂锅中，放入虾仁、生蚝，盖锅盖大火煮至食材

其他回答

自考小神通

首先，将生蚝和鲜虾剥壳洗净备用。

接着，将大米洗净加入适量水中煮熟，煮至粥状时加入适量盐和鸡精调味。

随后，放入生蚝和鲜虾翻炒片刻。

最后，将炒好的生蚝和鲜虾倒入煮好的粥中，再加入少许麻油和葱花即可。这道生蚝鲜虾粥既营养丰富，又简单易做，是一道适合冬日进补的家常美食。