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虾婆婆怎么做虾婆婆怎么做
问题更新日期:2024-10-20 08:10:01
问题描述
虾婆婆怎么做虾婆婆怎么做,麻烦给回复
- 精选答案
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虾婆婆 500g
郫县豆瓣酱 两勺 、 葱姜蒜 适量 、 花椒 适量 、 八角香叶 适量 、 盐、糖、鸡精 适量 、 酱油 两勺 、 香油 适量 、 老干妈辣酱 一勺
烹饪步骤
虾婆婆用清水洗净,再用淡盐水浸泡15分钟。
将材料备好
调汁:盐糖鸡精酱油辣酱香油和清水
将花椒八角香叶下锅炒出香味
下郫县豆瓣酱炒出红油
下葱姜蒜继续炒出香味
下虾婆婆大火翻炒
最后倒入调好的汁继续炒,加盖烧10分钟左右即可出锅
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