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河捞面和面配方

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问题更新日期:2024-10-20 10:41:51

问题描述

河捞面和面配方希望能解答下
精选答案
最佳答案

食材:白面500克。辅料:鸡蛋适量,青椒适量,土豆适量,西红柿适量,豆腐适量,酸菜适量。

1、白面倒入面盆。

2、倒入清水。

3、边到水边揉面。

4、揉成面团,面要软点,不能硬,硬了压不动。

5、河捞床上场。

6、烧水,把面团用手拽一团下来放进河捞床

7、压入面条。

8、烧开水。

9、制作菜卤。

10、做酸菜菜卤。

11、准备捞面。

12、盛出即可食用。

13、这是酸菜味的。

其他回答

荞麦面的用凉水加盐,白面的用烫水和食用碱