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风冷冰箱冻的饺子裂口干皮
问题更新日期：2024-10-20 11:04:35
问题描述
风冷冰箱冻的饺子裂口干皮急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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内部水分流失：在冷冻过程中，饺子内部的水分会凝固成冰，导致饺子体积缩小，从而在冻融过程中容易开裂。
温度差异：冰箱内的温度通常比室温低，当饺子从冰箱里拿出来时，外界的温度较高，而饺子内部的温度较低，导致饺子表面和内部产生较大的温度差异，从而容易开裂。
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