蛋糕店面试应该怎么回答

问题描述

精选答案

要回答你擅长的和能做到的。

1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。

2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。

3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。

4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。

5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。

6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。

其他回答

一起学消防

作为一个有经验的蛋糕师，我的职业规划是在这个行业持续发展，不断提升自己的技术水平，在能力所允许的范围里尝试新的技术。

此外，我还希望能在不同的范围内展示出自己的才能，例如制作艺术蛋糕，烘焙经典的糕点，最终成为一名实用而有创意的蛋糕师。

因为我对烘焙行业充满了热情，我希望可以将自己的专业知识应用到实践中。作为一家专业的蛋糕店，你们有很多经验可供我学习，而且有很多可以应用自己技能的机会，这是我为什么希望来这里工作的原因。