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高压锅冒大气是不是东西熟了
问题更新日期：2024-10-20 15:48:29
问题描述
高压锅冒大气是不是东西熟了急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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是的，高压锅出大气意味着里面的食物达到了沸点，此时食物并不一定就熟了，如果煮的是一些容易熟的蔬菜、生蚝、虾等食物的话，可能一出气就熟了，但煮蹄筋、牛肉、大骨头等不易熟的食物，则可能还没熟，需要根据食材情况继续烹饪，一般来说炖鸡肉大概30分钟，蹄筋40分钟，豆类食物30分钟左右。
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