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柿子黑馍馍怎么做

合肥成考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-21 01:45:57

问题描述

柿子黑馍馍怎么做,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

步骤 1

将成熟的柿子洗净去皮碾碎,或者用料理机打成细腻更好

步骤 2

面粉加适量的酵母(我的称坏了,所以我都是凭感觉),加柿子酱,揉成光滑的面团,醒10分钟

步骤 3

醒好的面直接搓条并切成大小一致的小剂子,再次揉成光滑的小圆面团

步骤 4

放在烤箱28度发酵至二倍大后蒸20分钟

步骤 5

蒸好的馍馍切片,裹上蛋液煎至两面金黄即可