工长管理思路和方法

问题描述

精选答案

主管工长要有能力

(1)组织协调能力——要能够合理协调各部门之间的关系，科学合理地调度和调配本岗位的全部工作。

(2)分析判断能力——可以仔细分析餐厅所有的工作和事情，找出主要矛盾和问题，把事情和自己的上、下、左、右联系起来，做出正确的判断。

(三)理解和诱导能力——主管工长大方体贴，能以多种方式诱导、说服、化解矛盾，使一些问题得到顺利、妥善、圆满的解决。

(4)应变能力——主管领班善于了解客人的心理活动和需求，随机解决客人的各种问题，想方设法满足客人的要求，让客人满意。

(5)创新能力——。敢想敢做，有新的思路和方法，有先进的思想和意识。

(6)语言文字能力——善于与客人打交道，说话有领袖气质，说话流利，口齿清晰。能够正确填写本岗位业务报告，撰写团队工作总结。

其他回答

六安教师

1.把工人当朋友

首先，千万不要对施工团队里的工人指手画脚，颐指气使，那样会很让人反感。对待工人一定要礼貌、亲切，把他们当兄弟朋友对待，有什么要求要提前说清楚，避免之后出矛盾。

2.保证施工质量

施工质量是硬道理，这可以工长的基本功。只有工程做好了，树立好口碑，你才能有更多工程单子可做。如果团队里有工人技术不达标，你要及时跟进，带他们精进技术。或者，技术不好的工人，就干脆不要让他们进你的团队里。

3.安全第一

施工时一定要为工人的安全着想，不要无保障地进行高危施工。安全永远第一，在工地上大家都是上有老下有小，一旦发生安全事故，后果不堪设想。