丰都有哪些特产

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精选答案

重庆市丰都县被称为丰都鬼城，当地特产有:

麻辣鸡块

丰都麻辣鸡块原本为鬼城丰都著名的汉族传统小吃，类似白切鸡，有着色泽鲜美、肉嫩细脆、肥而不腻、麻辣爽口、味鲜香浓、回味悠长的独特风味，集色、香、味、形、麻、辣于一身，后经加工改造现为重庆喻户晓的名菜之一。

糊辣壳小面

重庆丰都地区的人尤其爱吃糊辣壳，在当地，人们不爱吃重庆小面，反而喜欢黑黢黢糊辣壳小面。糊辣壳小面与重庆小面的区别不大，就在这一勺辣椒里，却足以改变这一整碗面的味道。调料碗里是一片黑，还泛着黑黢黢的油光，若是没吃过的人看到，肯定觉得没有胃口，但游品光是看着图片，就仿佛闻到了那一股糊香，口水直流。

丰都肉牛

丰都的肉牛也是其特产之一，他在丰都独特的自然条件下养殖。它是由本土的黄牛和其他地方的肉牛杂交养育出来的。它的肉质鲜美，有嚼劲，深受当地人的喜爱。在当地做的菜品有红烧牛肉、炖牛肉和牛肉汤等。如果有机会的话，大家一定要尝一尝。

其他回答

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丰都县位于长江上游地区、重庆市东部，农产品特产有丰都锦橙、丰都龙眼、保合梨橙、三元红心柚、丰都栗子大米等。风味特产有丰都肉牛、鬼城麻辣鸡、丰都榨菜、艄公号子鱼等，都是丰都最具特色的标志性特产。

丰都锦橙引自中国农业科学院柑橘研究所，经不断选优繁殖而成，味道上乘，汁多味甜。

鬼城叶脉画是以树叶为材料，将文字与图案等书画、喷绘于叶脉上，形成的艺术品，是丰都另一具有特色的艺术产品。

丰都县是全国优秀旅游城市、全国最美生态旅游示范县和全国十佳生态休闲旅游城市，2019年3月6日被列入“革命文化保护利用片区分县”名单第一批。