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佛跳墙升糖吗

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问题更新日期:2024-10-21 23:45:32

问题描述

佛跳墙升糖吗急求答案,帮忙回答下
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佛跳墙升糖,因为佛跳墙糖分非常高,吃了很容易升糖。

佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,又据费孝通先生记,发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制而成。