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沙拉酱怎么调

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问题更新日期:2024-10-22 17:31:41

问题描述

沙拉酱怎么调,在线求解答
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1、将糖、面粉、芥末粉、辣椒粉放入容器内搅拌,之后,放入鸡蛋黄抽打。

2、将牛奶放入锅内,用小火煮开,将奶逐渐地到入鸡蛋混合液中,不断抽打,然后到入锅内加热。用小火,不断地搅拌、抽打,直至看不到生面粉为止。

3、离开火源,加黄油、白醋制成沙拉酱,然后放入不锈钢容器内待用。