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光明乳鸽出自哪里

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问题更新日期:2024-10-22 20:44:44

问题描述

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光明乳鸽出自深圳光明。光明乳鸽是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。