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八寸蛋糕胚切几层
问题更新日期：2024-10-23 18:30:12
问题描述
八寸蛋糕胚切几层求高手给解答
- 精选答案
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标准的8寸蛋糕只可以分割成三层。如果表面的裂纹深一点，把表皮去掉还是可以分成三层。一般的蛋糕都是三层。中间两个夹层抹上料或者加一些水果整个蛋糕又增高了很多，表面在做一些装饰出来的蛋糕的高度是原来蛋糕坯的一倍高，这也就是我们平时买的蛋糕的高度。如果分成4层，每一层太薄了。做出来的蛋糕比例也会比较高。
- 其他回答
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正常的来说，标准的八寸蛋糕胚可以切成三层，可以做成夹心的大个奶油蛋糕，但是如果不喜欢的话，去除表面的皱巴巴表皮之后，切成两层也是可以的，整体蛋糕胚会感觉更厚重而已
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