万荣特色名吃

问题描述

精选答案

万荣县地方美食有：

1、黍面油糕

万荣的一种传统地方风味小吃，黍(方言读fu）面油糕是用上好的黍子面，包上大枣，下油锅一炸，黄亮香脆，伞上白糖，香甜可口，余味悠长。

2、荣河饸饹

万荣的一种传统地方风味小吃，原料是用上好的荞麦粉压制成细细的条状，型如同粉条，佐以红红的油辣子、酸酸的陈醋、酽酽的芥末，蒜泥，咸盐，拌匀即可使用，味辛辣酸生，有川味特色，异常美味。

3、万荣凉粉

万荣的一种传统地方风味小吃，万荣凉粉多用红薯粉面加工而成，白晶透亮，软绵筋道，清凉爽口，佐以鲜红的辣椒油，柿子醋（或米醋），拌上生蒜泥、芥末、花椒等调味品，入口辛辣香酸生，越吃越有味。

4、万荣醪糟

万荣的一种传统地方风味小吃，是深受当地人们喜爱的一种大众化羹汤，香甜可口，色纯味正，清香悠长，解渴生津。

5、万荣三白瓜

万荣三白瓜是山西省运城市万荣县的特产。万荣种植三白瓜的历史悠久，“三白瓜”即三白西瓜，以白皮、白瓤、白籽而得名。

6、万荣苹果

万荣苹果是山西省运城市万荣县的特产。万荣苹果色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、酸甜适口。

其他回答

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万荣是山西省的一个县级市，拥有丰富的特色名吃。其中最著名的是万荣烧饼，它以其独特的制作工艺和口感而闻名。烧饼外酥内软，香气四溢，是当地人早餐的首选。此外，万荣还有独特的面食文化，如刀削面、炒面等，口感鲜美。此外，万荣还有特色的豆腐制品，如豆腐脑、豆腐干等，口感细腻，营养丰富。此外，万荣还有特色的炖菜，如炖羊肉、炖鸡等，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。总之，万荣的特色名吃丰富多样，让人流连忘返。