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醴陵十大碗

教师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-25 04:46:28

问题描述

醴陵十大碗求高手给解答
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醴陵一般六盆十碗,或者八盆十碗!碗除了头碗(全家福)都是七寸大碗!头碗一般都是大汤钵甚至是脸盆装!盆比较费钱,一般都是贵的菜品!扣肉是最隆重的一道菜,上这道菜是要放鞭炮(震天雷)的!

其他回答

醴陵的十大碗分别是:

醴陵小炒肉、醴陵蒸鱼、沩山豆腐、柴火鲴鱼、苦瓜炒仔鸭、醴陵黄菜、生炒羊肉、醴陵腊菜(伏鱼、腊肉、腊猪肝等)、醴陵杂菜、醴陵炒蛋。