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莎葱是碱性食物吗

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问题更新日期:2024-03-18 12:59:30

问题描述

莎葱是碱性食物吗求高手给解答
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莎葱是碱性食物。

如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。