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怎样做面筋
问题更新日期：2024-03-18 13:04:35
问题描述
怎样做面筋，在线求解答
- 精选答案
-
步骤如下：
1、准备一袋谷朊粉，超市里就能买到；
3、倒入谷朊粉搅拌一下，这里要注意谷朊粉是不需要加入酵母的，千万不要放入酵母；
4、用揉面的方式揉成团；
6、然后用筷子夹住一头，然后沿着一个方向开始缠绕；
7、然后锅中烧水，把缠好的面筋放入锅中，大火煮沸，盖上锅盖，煮制30分钟左右；
8、煮至面筋发白即可捞出，因为非常劲道所以不容易熟，所以尽量多煮一段时间；
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