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霉苋菜梗要加水吗

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问题更新日期:2024-10-25 22:26:05

问题描述

霉苋菜梗要加水吗,麻烦给回复
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不需要

将苋菜梗清洗干净之后切成段,然后将其浸入冷却的开水中(水位没过菜梗),直至菜梗端开裂,将苋菜梗捞出沥干水分,均匀地拌上适量的盐,然后用容器密封2-3天,待菜梗中出现白色的泡沫即可。