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怎样做饼干既简单又好吃

石油工程知识 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 13:04:48

问题描述

怎样做饼干既简单又好吃,麻烦给回复
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饼干的制作方法:

主料:鸡蛋若干个;

制作方法:

1、煮熟的鸡蛋取出放在冷水里浸泡一下再取出蛋黄,,再用筛子压成细腻的蛋黄茸备用;

3、黄油软化,加入糖粉和盐,手动打至蓬松;

4、然后筛入蛋黄茸,用筷子按顺时针方向轻轻搅拌均匀;

5、低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀后倒入黄油糊中,也按顺时方向搅拌均匀;