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怎样炸辣椒油好吃

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问题更新日期:2024-03-18 13:05:20

问题描述

怎样炸辣椒油好吃希望能解答下
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炸辣椒油具体步骤:

1、将锅烧热后倒入适量油,放一勺豆瓣酱,不停搅拌,当少许沸腾后,放进八角、桂皮、香叶,继续搅拌片刻;

3、保持中火,不停搅拌,待油锅中水分消失殆尽时,继续搅拌,至油不再沸腾,冷却半小时即可;

4、最后用漏勺将杂物过滤,即可将红亮、香辣而且有味道的辣椒油提炼而出。