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怎样用鲜酵母蒸馒头
问题更新日期：2024-03-18 13:05:39
问题描述
怎样用鲜酵母蒸馒头希望能解答下
- 精选答案
-
1、 在面粉中加入白糖、酵母，加水搅拌成面穗，再揉成光滑的面团；
2、 将揉好的面团放在温暖处发酵；
4、 用湿屉布，盖上馒头毛坯，饧发20分钟左右；
5、 蒸锅加水，放入馒头毛坯，逐渐加温，待水开后，大火蒸15分钟，关火后，静置几分钟后再掀开锅盖，出锅装盘即可。
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