怎么切萝卜花刀

问题描述

精选答案

1.将萝卜打皮，削成倒圆大呸。

2.用直头平面刻刀从边沿按与上平面平行插入1厘米拉切一圈，再从到圆锥下端进刀，向上削至拉切的刀口处，绕呸体削一圈，将牵牛花下部削出。

3.用二号弧形口戳刀铲除一圈沟槽，修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄边。

4.按呸体形剜出一个喇叭口，将内部修削平滑。花冠越薄越好.

5.插入胡萝卜花丝即成。

其他回答

露露说公务员

2个切法。

1、萝卜切成湖南刀豆的形状（长条形），然后斜着切，象切刀豆一样，再从上往下卷起。

2、萝卜切成1cm厚，先用刀顺萝卜划开2一3刀，然后再逆行划2刀。