怎样发绿豆芽最快又好

问题描述

精选答案

发绿豆芽最快又好的方法步骤：

1、绿豆用80度的开水冲下，这叫烫种，浸泡过夜，待涨发的时候沥水；

3、绿豆表面覆盖一块无油湿布，最好边上也能覆盖到；

4、接下来就是每天往湿布上洒3至4次水，豆子千万不能见到光，不能因为好奇把湿布揭开看，因为绿豆芽见到光之后，就会变得发红色了，直接影响豆芽的口感；

6、如果气温在25至26度左右，5天左右就可发好；

7、把豆芽从盆里取出，清水一冲一过，豆壳就会掉，很好打理；

8、自己发的豆芽有根须， 吃的时候需要摘根，这样才好吃。