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怎样炖鸡味道更香浓

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问题更新日期:2024-03-18 13:08:46

问题描述

怎样炖鸡味道更香浓急求答案,帮忙回答下
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用料:

鸡肉半只、姜4片、白糖2汤匙、鸡精适量、盐适量、清水适量、葱适量、淀粉适量。

1、锅中倒入清水烧开后放入鸡肉焯掉血水;

2、鸡肉捞出洗净沥干水分备用,姜切片,葱切葱花备用;

4、放入鸡肉翻炒至表面微黄;

5、下白糖翻炒均匀;

6、倒入适量的清水大火烧开转中小火炖煮15至20分钟;