喇家遗址出土了什么吃的

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精选答案

青海喇家遗址出土的食物是面条！

喇家遗址，位于青海省民和县官亭镇喇家村，是一处新石器时代的大型聚落遗址，被称为“东方庞贝”。

喇家遗址是史前遗址，其内分布着庙底沟时期、马家窑文化、齐家文化到辛店文化等多种类型的史前时期与青铜时代的古文化遗址。

喇家遗址是官亭盆地齐家文化时期的一个中心聚落抑或是部落王国的所在地，以种植业为主要经济来源，有发达的制陶、制石、制骨等手工业，更有制作精美玉器的作坊。

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1999年，青海省的考古专家们在喇家遗址中出土了一碗老面条，距今约4000多年，还被誉为“世界最古老面条”。喇家遗址的老面条，在吃货眼里或许只是一顿饭而已，但在考古专家们的眼里，它却是研究古人饮食的重要资料，而饮食又牵涉到生活习惯，居住环境和粮食的种类等等，因此它也算是我们探知那些未知历史的一扇重要窗口。但可惜是，老面条已经被氧化，唯有当时的相片中，才能读懂它出土的那一瞬间的精彩。