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食品分为三个等级嗯
问题更新日期：2024-10-27 14:41:39
问题描述
食品分为三个等级嗯求高手给解答
- 精选答案
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A类不合格：指产品卫生指标不合格、可能造成食物中毒、引起顾客抱怨的问题、批量返工销毁的问题以及多次重复出现的B类质量问题。
B类不合格：潜在不安全产品a)相关的食品安全危害己降至规定的可接受水平；
b)相关的食品安全危害在产品进入食品链前降至确定的可接受水平；
c)尽管不合格，但产品仍能满足相关食品安全危害规定的可接受水平。
C类不合格：指产品出现可弥补的质量问题(非重要质量特性指标），责任部门明确且能自行及时处理。
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