菜锅烧焦怎么处理

问题描述

精选答案

去除黑焦的方法：

1、西红柿挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。

2、白醋或茶叶在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶)，加水煮沸约三四分钟。煮沸后，可以让锅静置五分钟左右，或者可以再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落，最后再简单清洗一下就好了。

3、啤酒+白酒在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1：

1、0.5的比例混合，盖上锅盖，放置5分钟左右，这时去清洗就很容易刷洗干净。

4、盐将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。扩展资料：其他锅碗的清洗方法：

1. 铜锅：盐、白醋。制作甜点时，最常用铜锅烹煮馅料。铜锅导热均匀，适合煮内馅、熬汤。不过铜锅保养不易，长时间不用表面容易氧化。用一小撮盐与少量的白醋轻刷表层，就能去除氧化部位，使表面更透亮。

2. 不锈钢、铁制、耐热硅胶器具：热水浸泡。拌菜、烤饼干、做面包时经常会用到钢盆、烤盘、耐热硅胶模具等，食材里的油也会让器具难清洗，最快的方式是直接用热水浸泡，再用一点小苏打粉或白醋，就能轻松洗净。

3. 玻璃类、陶瓷锅：柠檬汁。表面比较细致的器具，如玻璃、瓷器、珐琅锅等，可以用干净抹布沾新鲜柠檬汁轻拭，污渍就可以轻松除去。

4. 抹布：热水、柠檬汁。烹饪过程中，最容易藏污纳垢的反而是擦拭用的抹布。抹布一定要洗净，用沸水不断煮抹布，可以把污物全部煮出来。除此之外，也可以加一点柠檬汁，帮助油脂分解。参考资料：人民网-锅烧焦了怎么办？4种方法简单清洗烧焦的锅参考资料：人民网-锅碗再脏也能轻松洗净