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红花蟹蟹籽能吃吗

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问题更新日期:2024-10-27 21:41:19

问题描述

红花蟹蟹籽能吃吗急求答案,帮忙回答下
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可以吃,红花蟹蟹籽就是俗称的蟹黄,营养很丰富的。另外吃螃蟹籽的同时要注意去掉旁边黑色的胰脏,那些有杂质,不适合吃。吃蟹黄时配上黄酒和醋,味道会更好。

可以制作蟹籽豆腐吃,籽就是螃蟹卵,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。一般人都可食用。