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怎么腌制草鱼

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问题更新日期:2024-03-18 13:12:29

问题描述

怎么腌制草鱼希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、准备盐、酒、花椒、绳子、木棍、密封的容器等备用;

2、把草鱼的鱼鳞刮掉,将内脏取出。然后用两脚夹住鱼头,再用刀从尾到头切开;

4、把花椒均匀的撒在鱼身上,然后放入密封的容器里,放置时间为一周左右;

5、从密封的容器中拿出鱼,并把鱼肚子拉开,用准备好的木棍撑住鱼肚子的两边,然后用绳子以S型穿住草鱼;