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泡发梅花参的正确去麻方法
问题更新日期：2024-10-28 08:54:34
问题描述
泡发梅花参的正确去麻方法希望能解答下
- 精选答案
-
把买回来的海参放在锅里用盐炒，不用炒得太久。（这道工序很关键，就是为了处理海参的皮，去掉麻味。）
之后装在热水瓶里，灌满热水。盖上后泡24小时。由于热水瓶是保温的，所以不用换水。但是时间一定要泡够！
最后拿出来把它剖开，清理内脏，进行烹饪……
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