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一个蔡记泡芙多少克
问题更新日期：2024-10-28 11:22:48
问题描述
一个蔡记泡芙多少克希望能解答下
- 精选答案
-
一个泡芙重量在20g左右，所以1000/20=50。
1、原料：低筋面粉100克、水170克、黄油80克、糖1勺、盐少许、土鸡蛋3个半左右。
2、水、盐、糖、黄油一起放入锅里。
3、中火加热并搅拌至煮沸。
4、转小火，筛入低粉，用勺子快速搅拌，使面粉和水完全混合在一起不粘锅后关火，继续搅拌使面糊散热至不烫手。
- 其他回答
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最多200克吧，但是挺贵的
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