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蜜豆蒸糕怎么做
问题更新日期：2024-10-28 12:38:44
问题描述
蜜豆蒸糕怎么做希望能解答下
- 精选答案
-
蜜豆蒸糕是一道传统的中式糕点，做法简单，口感软糯，非常适合零食或早餐。首先将糯米粉、麦芽糖、糖、发酵粉、蜂蜜、清水搅拌均匀，再将红豆煮熟，并用糖和油炒制制成红豆沙馅。
将蒸糕模具表面涂上薄薄的油，倒入适量糯米糊。
然后放上适量的红豆沙馅，再倒入一层糯米糊，最后将蒸糕蒸20分钟即可。蒸熟后，敲开蒸糕模具即可食用。如果喜欢，也可以用黑芝麻、花生等制作不同口味的蒸糕。
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