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长沙毛氏菜哪家正宗
问题更新日期：2024-10-29 16:27:40
问题描述
长沙毛氏菜哪家正宗希望能解答下
- 精选答案
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长沙毛家菜最正宗的是毛家饭店和火宫殿，毛家菜馆经营各种湖南老家腊味，土特产。如剁椒鱼头、豆辣紫苏火焙鱼、毛氏红烧肉、竹筒排骨、酸豆角肉泥、香芋扣肉、粉蒸肉、湖南米粉、米豆腐、红薯饼等，菜肴以鲜、香、辣为特点，深受海内外食客的欢迎。
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