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一个白水鸭蛋的卡路里是多少
问题更新日期：2024-03-18 13:35:01
问题描述
一个白水鸭蛋的卡路里是多少急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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营养素含量每100克)：热量180大卡）、碳水化合物3.1克）、脂肪13克）、蛋白质12.6克）。
鸭蛋中主要含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等，且所含的脂肪中不饱和脂肪酸较高，约为61%，易被人体消化吸收。咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近，含有优质蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质，还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素。
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