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芝士是什么
问题更新日期：2024-03-18 13:35:24
问题描述
芝士是什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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芝士就是奶酪，奶酪就是芝士。
芝士只是奶酪在粤语中的叫法。芝士源于奶制品，其本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收，比牛奶更易消化。同时芝士也是高脂肪、高热量的食物，与其他食物搭配，可以很好的补充身体所需能量。
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