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汉中热米皮辣椒油配方
问题更新日期:2024-10-31 00:14:24
问题描述
汉中热米皮辣椒油配方急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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粗辣椒面一半加细辣椒面一半加芝麻用水拌湿,然后锅里倒油,加草果,大香,大葱头,香叶,在切半个洋葱,香菜,白扣放锅里小火慢炸,炸至微黄捞出,将油分3次倒入加入辣椒面的碗里
- 其他回答
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在锅中加热菜籽油,至五成热时,放入八角,葱段,花椒,蒜,香叶;
小火爆香,材料变得微微焦糊的时候,再捞出来;
将辣椒面放在碗里,用锅中的热油倒入,边倒边搅拌均匀即可。
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