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梅菜扣肉饼是哪里的
问题更新日期：2024-03-18 13:13:33
问题描述
梅菜扣肉饼是哪里的求高手给解答
- 精选答案
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梅菜扣肉饼是浙江小吃，梅菜扣肉用的是肥肉，为了解油腻配上了梅菜。
其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香和松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
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