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柿子能跟酸奶一块吃吗

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问题更新日期:2024-03-18 13:14:06

问题描述

柿子能跟酸奶一块吃吗急求答案,帮忙回答下
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柿子与酸奶尽量不要一起吃,因为柿子还有较丰富的鞣酸及果胶,而酸奶蛋白质的含量较高,蛋白质在揉酸的作用下极易凝结成块儿。

首先会减少牛奶中的营养成分,凝块刺激胃肠道后会出现腹痛、腹泻等症状,所以柿子和酸奶竟然要分开吃,吃完酸奶至少要半小时以后,才能吃柿子,反过来也一样,至少两者相差半个小时以后再吃。