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用什么来洗水果最好

临沂成考函授指导 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 13:28:21

问题描述

用什么来洗水果最好求高手给解答
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用偏碱性的水清洗。

偏碱性的条件下可以破坏残留的农药,使其原有的作用失活,降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5到10克配制成碱水,将初步冲洗后的果蔬置入碱水中,根据水果多少配足碱水,浸泡5到15分钟后用清水冲洗,重复洗涤3次左右效果更好。此外,还能用 清水浸泡洗涤法。一般先用清水冲冼掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过果菜部分5厘米左右,流动水浸泡不少于30分钟。